好吃还好玩！让世界品尝不一样的泉州“甜”

泉州(quánzhōu)海关关员对出口糖果进行监管。 日前(rìqián)，位于泉州市洛江区(luòjiāngqū)的福建省蓝天农场食品有限公司顺利将一批(yīpī)货值近48万元的创意糖果产品装进货柜，出口英国市场。该公司今年出口额已突破1600万元。 根据泉州(quánzhōu)海关最新统计数据，今年前5个月，泉州出口糖果7.23亿元，同比增长近(jìn)30%。各种口味独特、造型新颖的泉州糖果“甜”到(dào)海外70多个国家和地区，其中输往欧、美、日、韩等高端(gāoduān)市场的占比超过七成。 泉州是我国主要的糖果生产和出口基地，由128家出口加工企业组成的产业集群(jíqún)颇具规模，国际市场影响力也在持续加大。蓝天农场(nóngchǎng)食品公司总经理饶华贵告诉记者(jìzhě)，今年公司采用3D视角技术实现机械手智能点花，将生产效率提高了(le)5倍以上；近期将扩建新厂区，下半年出口预计还会(háihuì)有较大增长。 在突破传统糖果加工工艺的基础(jīchǔ)上，泉州食品企业还打破了“食用”的单一维度，通过跨界融合(rónghé)，创新开发兼具趣味性、时尚性、观赏性的“潮品”，比如围绕节日主题、卡通形象设计糖果造型(zàoxíng)，很好地适应了全球市场(shìchǎng)的消费需求，并且成功锁定新的市场增长空间。 “我们主打‘趣玩’，将糖果制作成一系列动漫周边产品，还用糖霜和(hé)饼干做成DIY姜饼屋套装等，为消费者增添生活乐趣，在国(zàiguó)外商超大受欢迎。”饶华贵说。泉州泉旺食品有限公司总经理吴伟冬介绍，该公司开发了(le)动物(dòngwù)世界(shìjiè)、海洋世界等造型糖果，并向动漫周边、DIY套装等多元方面延伸，产品深受市场喜爱，前5个月出口增长超30%，目前(mùqián)还有20多个货柜的订单正在赶制中。